仕込み置き

時間がある時に、是非仕込み置きしておいて欲しいひとつは 乳酸発酵玉ねぎ ひき肉と合わせればハンバーグ

先日、生徒さんから聞かれました。 「発酵あんこは美味しいかどうか」 もうね、これは好みの問題で

味噌仕込みの時期、大豆を多めに買って余ってしまった！ そんな時、お料理に使いたいけど 前日に水に浸すのを忘れていた！という方必見です！！