シーズニングレッスン

「甘酒・ひしお・味噌」3 つをベースに 60 種類のタレやドレッシングへと変身させます。
使いたい時にささっと作れるものばかりなので、冷蔵庫がいっぱいになってしまうなんて心配もありません。
また発酵調味料を買う時のコツや表示の見分け方なども学んでいただきます。

シーズニングレッスン概要

受講条件ベーシックレッスン受講済みの方
開講日講座日程にてご確認ください
時 間3時間
場 所ZOOMによるオンライン講座
内 容

・発酵に関わる菌の特性、発酵調味料の選び方など

・一生使えるひしお

・30分で仕込めるおから味噌

・甘酒、ひしお、味噌を使った

 60種類のタレやドレッシング

・メンタル&スローエイジングかっさ

料 金

受講料 11,000円

認定料   5,500円

※協会より修了認定証が発行されます

 材料購入

レッスン後、すぐに仕込みをしたい方は材料購入が可能です。

ひしおミニセット(ひしおの糀275g+厳選醤油300㎖)

2,000円(送料込み・クリックポストでのお届け)

申込方法

下記ボタンよりお申込み下さい。

折り返し24時間以内にお支払い方法をお知らせいたします

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