お知らせ

「柿酢」とは字のごとく、柿の表面についている酵母菌を利用して発酵させて酢を作るというものです。 実はまだ私も作ったこ

当教室の講座を受講してくださった生徒さんたちが、もっと普段の生活で発酵を活用してもらえるにはどうしたらよいか・・・と考え、日々試行錯誤して

発酵講座を受講された皆さんは、時々でも発酵食を食生活に取り入れていますか～？ 別にね、毎日じゃなくったっていいの。

インスタライブ用の別アカに申請してくださった皆さん、すみません！ 別館のライブ配信はYouTubeでの配信に変更します。

園児のママ向けマガジン 「あんふぁん東北版」8月号に 私が監修した 発酵料理のレシピが載っています 昨年仙台リビングに 掲載されたもの

何事もやってみなきゃ、それがいいのか悪いのかはわからない。 ならばやってみるしかないよね。というのが私です。 という事で、何を

受講料割引についてのお知らせです 新レッスン「スローエイジング講座」のレッスン内容の一部に 甘酒とひしおが含まれております。 こしぇる

KHB東日本放送「突撃！ナマイキTV」の生スタのコーナーで甘酒とぬか漬けのお話をします。

味噌講座のお知らせ 今年はこの状況ということもあり感染予防対策をした上で各日少人数制としランチなしでの開催と